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Rezepte

Grüne Bohnensuppe nach Omas Rezept selber machen

Grüne Bohnensuppe nach Omas Rezept selber machen

Hier findest Du einige Rezepte wie Du eine grüne Bohnensuppe nach Omas Rezept selber machen kannst. Drei tolle Rezepte habe ich hier für Dich zusammen geschrieben. Rezept 1: Grüne Bohnensuppe Für das erste Rezept kannst Du verschiedene Bohnen miteinander mischen. Ich verwende Suppengrün, breite Bohnen und “normale” Bohnen aus dem Supermarkt. Wenn Du da nämlich […]

Rezept für Reibgerstel

Rezept für Reibgerstel

Reibgerstel für Ihre Instantsuppe, eine einfache Suppeneinlage! Dieses Rezept für hausgemachte Reibgerstel ist genau das richtige für Sie. Arbeitsgeräte Schüssel, Reibeisen Zutaten 1 Ei 10 EL Mehl 1 Brise Salz Zubereitung Das Ei, Mehl und Salz zu einen Teig kneten; mindestens 20 Minuten ruhen lassen und am besten mit einem Geschirrtuch bedecken; Den gerasteten Teig nun mit dem Reibeisen […]

Tipps für eine raffinierte Erbswurst Zubereitung

Erbswurst Foto: Rainer Zenz / Wikimedia Commons

Erbswurst ist ein Klassiker unter den Instantsuppen. Wir haben uns angeschaut, wie man das Gericht verfeinern kann und somit ein individuelles Essen zubereiten kann. Die Zubereitung von Erbswurst ist recht einfach: Eine Portion herauslösen und mit 250 ml Wasser aufkochen – that’s it. Geschmacklich ist das Ergebnis schon recht gut, doch es gibt einige Optionen, […]

Rezept für Grießnockerl

Rezept für Reibgerstel

Sie möchten Ihrer Instantsuppe eine Suppeneinlage beigeben? Dieses Rezept für hausgemachte Grießnockerl ist genau das richtige für Sie. Arbeitsgeräte Schüssel, Scheerute, Kasserolle, 2 Kaffeelöffel Zutaten 50g Butter 100g Grieß Salz und Muskat 1 Ei 1/2 Bund Petersilie 1 l Salzwasser Zubereitung Petersilie hacken und das Salzwasser zum kochen bringen; Butter flaumig rühren, Ei, Grieß und Gewürze zugeben; […]

Rezept für Nudeln

Rezept für Reibgerstel

Sie möchten Ihrer Instantsuppe eine Suppeneinlage beigeben? Dieses Rezept für hausgemachte Nudeln ist genau das richtige für Sie. Arbeitsgeräte Nudelbrett, Nudelwalker, Teigkarte Zutaten 250g Mehl – glatt 1 Ei 1EL Öl 60-80ml Wasser Zubereitung Mehl auf Nudelbrett sieben, in der Mehlmitte eine Grube formen; Ei, Öl, Wasser in die Grube geben, mit Mehl von der Mitte aus mit […]

Rezept für Frittaten

Sie möchten Ihrer Instantsuppe eine Suppeneinlage beigeben? Dieses Rezept für hausgemachte Frittaten (Flädle) aus Palatschinkenteig ist genau das richtige für Sie. Arbeitsgeräte Rührschüssel, Schneebesen, Pfanne Zutaten 120g Mehl – glatt Salz 1 Ei 1/4 l Milch Öl zum Backen Zubereitung Mehl salzen, mit etwas Milch glattrühren; restliche Milch und Ei zugeben; Teig ca. 20 Minuten stehen […]