Skip to main content

Alle Beiträge von Suppenkoch


Käsecremesuppe mit Frühlingskräutern

Käsecremesuppe mit Frühlingskräutern

Hier findest Du ein leckere Käsecremesuppe mit Frühlingskräutern nach Omas Rezept. Lese welche Zutaten Du dafür benötigst und wie Di diese Suppe zubereitest. Zutaten für 6 Personen: 3 EL Mehl 3 EL Butter 2 große Bund Frühlingskräuter 400 ml Gemüsebrühe 400 ml Milch Salz weißer Pfeffer Muskat 200 g geriebener Bergkäse bester Qualität etwas Weißbrot […]

Eintopf mit Mettbällchen im Reiskocher zubereiten

Eintopf mit Mettbällchen selber machen

Gerade in der Winterzeit bieten sich Eintöpfe an. Hier gibt es nun ein Rezept für einen Eintopf mit Mettbällchen und der Zubereitung im Reiskocher. Mit dem Reiskocher kann man auch Suppen zubereiten.  Noch ein besonderer Tipp von mir: Je nach Geschmack kannst Du das Mett vor dem Braten auch mit etwas zerhackter Petersilie verkneten.  Das […]

Erbsensuppe selber machen – Für 4 bis 6 Personen

Erbsensuppe selber machen

Du hast Hunger auf eine herzhafte Erbsensuppe? So kannst Du eine Erbsensuppe selber machen. Für 4 bis 6 Personen benötigst Du folgende Zutaten. Wahlweise kannst Du noch eine leckere Erbswurst hinzufügen. Erbsensuppe selber machen Zutaten 1 Zwiebel 20 g Butter 300 g frische junge Erbsen enthülst gewogen Ÿ l kräftige Hühnerbrühe 1/8 l Sahne Salz […]

Selbstgemachte Hamburger Fischsuppe – geht immer auch im Süden

Selbstgemachte Hamburger Fischsuppe - geht immer auch im Süden

Eine selbstgemacht Hamburger Fischsuppe kannst Du jederzeit genießen. Ich habe Dir hier das typische Rezept und die Zubereitung dieser Suppe aufgeschrieben. Es gibt natürlich auch noch andere schöne Variationen von Fischsuppen, speziell die Spanische Fisch Curry Suppe ist sehr zu empfehlen. Viel Spaß beim Nachkochen.  Zutaten Hamburger Fischsuppe 50 g Margarine 200 g Zwiebeln 200 […]

Gurkencremesuppe selber machen nach Omas Rezept

Gurkencremesuppe selber machen nach Omas Rezept

Der Herbst ist da und der Winter lässt nicht mehr lange auf sich warten. Das heißt endlich wieder Suppenzeit und da sich im Oktober nicht alles immer um Kürbis drehen muss, stelle ich heute eine leckere Gurkencremesuppe vor. Gurkencremesuppe selber machen Für dieses Suppenrezept benötigen Sie 250 Gramm Salatgurke, eine halbe Knoblauchzehe, einen halben Bund Dill, etwas […]

Kürbissuppe leicht gemacht – Als Beilage leckeres Brot

Kürbissuppe selber machen

Der Herbst ist da und beeinflusst somit auch unsere Essgewohnheiten. Es gibt nichts schöneres, als im Herbst oder Winter eine leckere warme Suppe selbst zu kochen und sie dann genüsslich zu essen. Nun haben wir gerade mal Oktober und dies ist die beste Zeit für eine Kürbissuppe. Kürbissuppe selber machen Allerdings ist es manchmal mühsam, […]

Sauerkrautsuppe selber machen nach Omas Rezept

Sauerkrautsuppe selber machen

Wie Du eine Sauerkrautsuppe nach Omas Rezept selber machen kannst, erkläre ich Dir bei diesem Rezept. Sauerkraut enthält viele wichtige Vitamine und Nährstoffe und ist insbesondere im Winter sehr gut für Deine Gesundheit.  Sauerkrautsuppe selber machen – Nach Omas Rezept Diese Suppe ist ganz einfach zu zubereiten, auch für Ungeübte ist es kein Problem. Anstatt […]

Tomatensuppe aus der Mikrowelle

Tomatensuppe aus der Mikrowelle selber machen

Gerade in der Winterzeit sind Suppen eine beliebte Mahlzeit. Hier möchte ich Dir einen Tomatensuppe aus der Mikrowelle vorstellen. Man sollte die Mikrowelle nicht immer verteufeln, wenn es einmal schnell gehen muss, ist die Mikrowelle ein sehr nützliches Küchengerät. Tomatensuppe aus der Mikrowelle schnell zubereiten Diese Tomatensuppe aus der Mikrowelle ist ganz einfach, auch für […]

Bunte Gemüsesuppe nach Omas Rezept selber machen

Bunte Gemüsesuppe nach Omas Rezept selber machen

Heute möchte ich Dir zwei Rezepte für eine bunte Gemüsesuppe schmackhaft machen. Die erste Gemüsesuppe nach Omas Rezept und die zweite Suppe kannst Du selber schnell mit der Microwelle kochen. Hier gibt es auch ein weiteres Rezept für eine vegane Kartoffelsuppe. Rezept 1: Bunte Gemüsesuppe nach Omas Rezept selber machen Diese Suppe ist ganz einfach […]

Grünkohlsuppe nach Omas Rezept selber machen

Grünkohlsuppe nach Omas Rezept selber machen

Gerade im hohen Norden Deutschlands erfreut sich der Grünkohl besonderer Beliebtheit und wird dort viel abgebaut. Die Erntezeit des Grünkohls ist von Oktober bis Februar. Was eignet sich da besser, als in der kalten Jahreszeit eine herzhafte Grünkohlsuppe nach Omas Rezept selber zu machen. Rezept Grünkohlsuppe  Diese Suppe ist ganz einfach herzustellen, auch für Ungeübte […]